Avec sa devanture végétalisée, sa terrasse et son service en continu, My Garden se veut un coffee shop résolument inscrit dans la production locale et l'agriculture raisonnée. arlon, Julien et Florian se sont associés pour créer ce chaleureux endroit ou l'on vous sert dans vos assiettes et vos verres, des produits locaux, frais et traçables qui proviennent de l'épicerie paysanne et de l'association Terre de Mars : qui cultive un terrain à Sainte Marthe depuis 50 ans et n'a jamais été traité avec des pesticides.
Autant dire que les locavores en auront pour leur goût.
Les sandwiches composés d'une entrée et d'un plat, séparés par deux types de pain : safran/fenouil et figues/céréales respirent le bien mangé.
Les salades quant à elles, sont inspirées de plats, La Jean du Jardin basée sur un petit salé aux lentilles, la Jardin chinois à partir de la recette du poulet façon Thaï, les Farcis du jardin, légumes farcis au fromage de brebis, sentent bon le fait maison avec des produits d'exceptions.
Les tarifs sont tout aussi contrôlés que l'origine du Pélardon (fromage de chèvre) qu'on vous propose, et agrémenté d'une bière de La Plaine ou d'un Côte du Luberon ça frise l'excellence.
Vous avez tout le temps de vous y rendre puisqu'ils servent de 8h30 - le petit déjeuner est accompagné de navettes et canisses - à 19h sans interruption, et ouverts du mardi au dimanche. Un jardin au Panier on vous dit.
My Garden
Bar à salades, Coffe Shop
32, rue Caisserie
Le Panier
13002 Marseille
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